おはようございますm(__)m
★2016年祝40発目★
田口オススメお店紹介


40回目と言う事で
お蕎麦にスポットを
当ててみました!
クラシックを聴きながら
肉そば最高っす!
島耕作でも話題になったお店です!

必ず1度は行かなきゃナイト!

港区虎ノ門
港屋さん!
並び度 ★★★★★

是非1度食べにに行ってみてくださいね~♪
20160306 そば処港屋 820160306 そば処港屋 920160306 そば処港屋 720160306 そば処港屋 520160306 そば処港屋 420160306 そば処港屋 320160306 そば処港屋 220160306 そば処港屋 1








































































































































20160306 そば処港屋 6


















勝手にレビュー頂いてます

再訪2015.05
平日の閉店前におじゃましました。
そんな時間なので、待ち時間なし。

閉店30分前
肉そばぎりセーフでした。
そのあとの来店客は、盛りそばのみと
肉そばは終了となったようです。

閉店間際のため
たまご、そば湯は
テーブル置き(使い放題)なしで
受け渡し時にセッティングで提供のようです。
**********************************

平日のお昼過ぎに
おじゃましてみました。

場所的には
どの最寄駅からも
5分以上は歩くことになります。
お昼をかなり外した時間だったので
ほぼ待ち人はいませんでしたが
店内は満杯で5分くらいは待ちました。。

レジにて先払いです。
当店のおすすめは
肉そばです!と、言われました。

レジにて食券的なレシートを
カウンターに出し
出来上がりを
おされな四角い石のテーブルでいただくシステムです。

テーブルには
「生たまご」
「天かす」
「七味」
「そば湯」
が置かれています。
使い放題です。

そば湯は
薄いタイプ。

お肉はたっぷりですし
お蕎麦の量もたっぷりです。
ボリュームがあり
しっかりお腹いっぱいにしてくれます。
ラー油のお汁で
さらにパンチ感が出ます。

あまり、そば自体の香りは感じられませんが
がっつり冷たいおそばをいただくときは
いいかもしれません。


港区西新橋。
虎ノ門ヒルズの南東に
ある立ち食いそば屋さん。

といってもよくある立ち食いそば屋じゃなく、
コンクリートで囲まれたスタイリッシュなのか、
よくわからない外観の脇にはいつも行列ができています。

前回時間がなく、
お伺いできなかったのですが、
今回はじっくりと並んでみました。
14時半ですが、何と30分待ち!!
恐るべし東京の人気店。

店内は薄暗くてJAZZがかかってます。
真ん中に正方形の黒光りする大理石の大きな
テーブルがあって、お客さんはその周りを囲むようにして
お蕎麦を頂きます。1辺は4Mほど。5人くらいが並べるので、
1度に店内で食べられる方は20名くらいかな。
テーブルの真ん中には水が張ってあって、
しゃれたBARのようなかっこいい雰囲気を出してます。
島耕作にも出てきた店内そのまま。

行列に並んで店内に入ってまずはレジ。
ここで注文し、会計をすませ店内奥にある受取カウンターに
並び、出来上がりを待ちます。大変そうだけど、丁寧な接客で
思ったほどストレスはありません。

出来上がりの蕎麦がのったトレイを持って
自分の席に。席や通路は狭いので、小さな子供連れの方、
大きな荷物を持った方はまず無理でしょう。大人数もNG。
1人か2人でさっと食べたい日に。

一番人気の温かい鶏そばは売り切れとのことで、
次に人気の「冷たい肉そば(870円)」を。

メニューはとてもシンプル。
もりが600円。海苔もり700円・胡麻もり700円に、海苔胡麻もり800円。
後は肉そばと鶏そばのみ。大盛りは+100円。このシンプルゆえ、
提供も早いんだろうね。オーダーしてから目の前で作ってましたが、
3分かからなかったなあ。

冷たい肉そばは冷たく甘辛いちょっと濃い目のそばつゆに、
普通でも大盛のお蕎麦をつけて頂くスタイル。
お蕎麦には大量の白胡麻と刻み海苔と葱。
そして最大の特長の1つであるラー油がたっぷりと。
お肉(温かい)は薄く下味がついてて、そのまま
食べても美味しいくらい。

並ぶだけのことはありますね。
ホント美味しい。みるみる間に食べて量が
減っていきます。

途中甘辛い味に少し変化が欲しくなるけど、
テーブルに山のように積まれてる生卵を汁に
いれたり、揚げ玉をいれたりして変化をつけて。
あっという間に空っぽになりました。

うん。
30分並ぶ甲斐はあった。
又来てみたいな。


16/1/⁇訪問
注文した品:冷たい肉そば

渡部建さんの「芸能界のグルメ王が世界に薦める! 東京 最強の100皿 | 」に実際に行ってみた!の2皿目です^ ^(しばらく休んでましたが;^_^A)

以前から色んな方のレビューも見ていて、いつかは行きたい!でも帰る方向と逆だからなぁ´д` ;となかなか行けませんでしたが、やっと行けました!

まずビックリしたのは店舗の外観です。
およそ蕎麦屋らしくないシックな建物であり、しかも看板がない、入口にドアがない!のでホントにココで合ってるのかと一瞬迷いました^^;

後から来た人に続いて入ることができ、注文方法も前の方の様子を伺いながら、注文できました。

店内も黒を基調としたシック&モダンなデザインであり、大きな大理石のカウンターを囲んで皆さんお蕎麦を食べていました。

本に掲載されていた冷たい肉そばを注文。

順番が来て蕎麦を取りに行ってビックリ!
スゴイ量だ;^_^A 少食の私で食べきれるか心配。

まずはそばつゆに揚げ玉を入れ、蕎麦の上にたっぷり乗った刻み海苔とお肉と一緒に蕎麦をひと口!

そばつゆにラー油がこんなに合うのかというくらい、ピリ辛で美味しかったです。
蕎麦はやや固めで、蕎麦にしては太麺ですね。
そば自体の味は普通かも^^;

うまい旨いと半分ほど食べ進んだくらいで生卵をそばつゆに投入❗️

さっきまでピリピリしていた口の中が一気にマイルドになりました^^
これは先ほどまでと全く別の味で、2種類のそばつゆで食べている感じで、美味しさに再度ビックリ!

完食は無理だと思ってましたが、この飽きさせない味の変化により完食することが出来ました^^

そして最後にミカンを頂きました。
これも甘くて美味しい!
先ほどまでのピリ辛だった口の中がミカンを食べ終える頃にはスッキリしていました。

随所に驚きと新鮮さがあり、満足度の高いお蕎麦やさんでした❗️

さすが世界の渡部さんのオススメ店は美味しいなと悔しながら思いました^^;


1/27放送の日テレの堀北真希さん主演ドラマ「ヒガンバナ」にお店出てましたね!



港区虎ノ門そば処港屋さんはこちらから↓↓↓↓↓
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13009740/



ただし!!!

食べ過ぎると・・・
飲み過ぎると・・・


912


















































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□発行・編集:DTG広報部
□更新日     :2016年3月6日12:05
□田口ブログ:http://blog.livedoor.jp/splrit2013/
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